Sidi Bou Said, a aldeia branca e azul da Tunísia

Sidi Bou Said entre o branco e o azul

Sidi Bou Said, no topo de uma colina com vista sobre o golfo de Tunes, é um daqueles lugares que se destacam imediatamente do resto da Tunísia. As casas caiadas de branco, as portas e janelas azuis, as ruelas calcetadas e a vista aberta para o Mediterrâneo criam uma identidade muito própria, difícil de confundir com outro lugar. Não é por acaso que continua a ser uma das paragens mais conhecidas nos arredores de Tunes e de Cartago.

Ao subir por aquelas ruas cheias de lojas, cafés e pequenos detalhes para observar, a sensação é de estar numa vila feita para ser descoberta devagar. Entre portas trabalhadas, buganvílias, pátios escondidos e miradouros sobre o mar, Sidi Bou Said tem aquele ambiente em que é fácil perder a noção do tempo. E sim, houve momentos em que me fez lembrar uma espécie de Grécia.

 

A história de Sidi Bou Said

Antes de se tornar um dos locais mais visitados da Tunísia, Sidi Bou Said era acima de tudo um lugar ligado à espiritualidade.

A vila recebeu o nome do santo sufi Abou Saïd Khalaf Ibn Yahya El Tamimi El Beji, que escolheu este promontório, então conhecido como Jebel El Manar, como lugar de meditação, oração e ensino no século XIII. A partir do século XVIII, o núcleo da vila foi-se desenvolvendo em torno da sua zaouia, tornando-se também um espaço de devoção e peregrinação.

Com o passar do tempo, Sidi Bou Said deixou de ser apenas um centro espiritual e passou também a ser procurada como lugar de veraneio e residência por famílias abastadas da região de Tunes. Esse crescimento acabou por moldar a vila que hoje se vê, feita de casas senhoriais, ruas estreitas, fontes, cemitérios, cafés e pequenos espaços públicos adaptados à encosta e sempre com o mar muito presente.

A importância histórica e patrimonial de Sidi Bou Said tem vindo a ser cada vez mais reconhecida. A vila entrou na lista indicativa da UNESCO em 2024 e, em 2025, a Tunísia formalizou a candidatura a Património Mundial, sublinhando precisamente essa combinação entre herança espiritual, identidade arquitetónica e relação com o Mediterrâneo.

 

 

Porque é que Sidi Bou Said é tão diferente

Uma das razões pelas quais Sidi Bou Said fica tão facilmente na memória é a harmonia visual do lugar. O branco e o azul dominam quase tudo, mas não de forma repetitiva ou monótona. As portas mudam de desenho para desenho, os gradeamentos variam, as janelas têm pormenores diferentes e até as entradas das casas parecem ter personalidade própria.

A vila preservou esse caráter graças a uma proteção patrimonial antiga, em vigor desde **1915**, algo que a própria UNESCO destaca como um dos elementos mais marcantes da sua identidade.

Também ajuda o facto de a arquitetura não existir ali de forma isolada. Em Sidi Bou Said, tudo parece pensado em função da colina, da luz e da vista para o mar. As casas tradicionais de influência andaluza, os pátios escondidos, os detalhes em madeira e ferro trabalhado e a forma como o casario acompanha a encosta fazem com que a vila tenha uma imagem muito própria, mais coerente e mais preservada do que em muitos outros locais turísticos.

 

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O que ver em Sidi Bou Said

Grande parte da experiência em Sidi Bou Said passa simplesmente por andar sem pressa. Mais do que correr de ponto em ponto, vale a pena percorrer as ruas principais e também sair delas, entrando em pequenas ruelas onde aparecem novas perspetivas sobre a vila, sobre o golfo de Tunes e sobre o mar. Há portas lindíssimas, fachadas cheias de detalhe e aquela sucessão de subidas e descidas que faz parte do encanto do lugar.

Um dos pontos mais conhecidos é o Café Sidi Chabaane, muitas vezes associado ao Café des Délices, de onde se tem uma das vistas mais abertas sobre a costa. Mesmo para quem não se demorar muito, é daqueles locais onde compensa parar alguns minutos e simplesmente olhar em volta. O cenário ajuda a perceber porque é que tanta gente fica ali bem mais tempo do que estava a contar.

Outro nome incontornável na vila é o Café des Nattes, provavelmente o mais conhecido no centro histórico. Não tem a mesma vista ampla sobre o golfo, mas faz parte do ambiente de Sidi Bou Said e encaixa bem numa pausa a meio da subida ou da descida. Entre um chá de menta, o movimento de quem passa e o ritmo mais lento da vila, é um daqueles sítios que ajudam a sentir o lugar com mais calma.

 

 

Ennejma Ezzahra e o lado cultural de Sidi Bou Said

Se houver tempo para ver mais do que as ruas e os cafés, vale muito a pena olhar para Ennejma Ezzahra, o palácio mandado construir por Rodolphe d’Erlanger no início do século XX. A construção começou depois de ele se instalar na zona em 1911 e prolongou-se entre 1912 e 1922, dando origem a uma residência muito marcada pela arquitetura e pelo artesanato tunisino e mediterrânico.

Hoje, o edifício acolhe o Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes, funcionando como espaço museológico e também como local de concertos.

Esta dimensão cultural ajuda a perceber melhor Sidi Bou Said. A vila não vive só da sua imagem bonita ou do lado turístico. Ao longo do tempo, foi também lugar de inspiração para artistas, escritores e pensadores, algo que continua bastante ligado à sua identidade. Entre galerias, ateliers, casas antigas e espaços culturais, sente-se que Sidi Bou Said não é apenas uma vila fotogénica, mas um lugar com história e vida própria.

 

Sidi Bou Said para ver com tempo

A melhor forma de visitar Sidi Bou Said é, provavelmente, evitar as horas em que chegam mais excursões. Sendo uma das paragens mais populares nesta zona da Tunísia, o ambiente muda bastante conforme a hora do dia. Com mais calma, torna-se mais fácil apreciar os detalhes das casas, parar num café sem pressa e aproveitar a vista como deve ser.

Quando lá estive, foi precisamente isso que aconteceu. Entre as ruelas, os miradouros e a vista sobre o golfo de Tunes, o tempo passou depressa demais. O regresso acabou por ser feito à pressa, pelo meio da azáfama de turistas e lojas, mas a sensação que ficou foi simples: Sidi Bou Said não é só um sítio bonito para fotografar. É um daqueles lugares que valem mesmo a pena pela atmosfera que conseguem criar.

 

 

Vale a pena visitar Sidi Bou Said?

Sem grande dúvida. Pela localização, pela identidade visual, pela ligação à espiritualidade, pela vista sobre o Mediterrâneo e pelo ambiente diferente do resto da viagem, Sidi Bou Said acaba por ser uma das paragens mais marcantes nos arredores de Tunes. Além disso, encaixa muito bem num dia em que se combine Cartago, o Museu do Bardo ou outras zonas próximas da capital.

Mesmo sendo um local turístico, continua a ter personalidade suficiente para não se reduzir a isso. E talvez seja precisamente essa mistura entre herança histórica, vida local, cafés, arte e mar que faz com que continue a ser um dos lugares mais especiais para visitar na Tunísia.

 

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Recursos úteis

Discover Tunisia, Sidi Bou Saïd Apresentação oficial da vila no portal de turismo da Tunísia. discovertunisia.com

INP, Candidatura de Sidi Bou Said a Património Mundial Enquadramento institucional sobre o valor patrimonial e cultural da vila. inp2020.tn

 

Mapa com a Localização de Sidi Bou Said, Tunísia

Coordenadas Google Maps: 36.870220, 10.341268 | Sidi Bou Said no Google Maps
Coordenadas GPS: 36°52’12.8″N 10°20’28.6″E

 

Café des Delices em Sidi Bou Said
Coordenadas Google Maps: 36.87009,10.351237 | Café des Delices no Google Maps
Coordenadas GPS: 36°52’12.3″N 10°21’04.5″E